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Wir haben am 09.12.22 leider Geschlossen!
Am 10.12.22 haben wir nur bis 16 Uhr geöffnet!

Menü V - 4 Gänge

Zum Empfang: Fingerfood (4 Teile pro Person)

10,00 Euro pro Person


Brotsortiment & 3 Dipsaufstriche (nach Auswahl)
(werden auf den Tischen eingedeckt)

 Gebratene Zandertranche mit Estragon-Crème auf Salat von grünem und weißem Spargel mit Kerbelvinaigrette

 Rinderkraftbrühe mit Markklößchen, Nudeln und Gemüse

Tranchen vom Kalbsrücken mit Morchel-Rahmsoße, Kartoffel-Fenchel-Gratin und glasierte Rübchen
(mit Nachservice)

Schokoladensoufflé mit Sauerkirscheis und Vanillesabayon

63,50 Euro pro Person


MITTERNACHTSSNACK

Cili con Carne
oder
Gulaschsuppe
oder
Dippekoche
 

5,50 Euro pro Person